Cara Membuat Bubur Sumsum Gurih Anti Gagal

Bubur Sumsum Gurih.

Sedang mencari ide resep bubur sumsum gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Gurih memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Sumsum Gurih:

1. Gunakan 600 gram kelapa parut (beli di pasar 6000an).
2. Siapkan 300 gram tepung beras.
3. Gunakan 1/2 sdt garam.
4. Ambil 500 ml air (untuk bubur) dan 200 ml (untuk pemanis).
5. Sediakan 2 tangkai daun pandan.
6. Siapkan 3 buah gula jawa (saya pakai 1 gula uk.jumbo + 1 biasa).

Cara menyiapkan Bubur Sumsum Gurih:

1. Siapkan semua bahan, peras kelapa parut, campur dengan tepung beras, masukkan garam, masukkan daun pandan.
2. Panaskan di api sedang kurang lebih 20 menit sambil terus menerus diaduk hingga mengental.
3. Buat pemanis dengan gula jawa dan 200 ml air, panaskan hingga mendidih dan agak mengental.
4. Tunggu hingga bubur padat dan gula jawa mencair, angkat, sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post