Cara Membuat Soto ayam lamongan Anti Gagal

Soto ayam lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
2. Siapkan 4 butir telur rebus.
3. Ambil 1 1/2 liter air.
4. Ambil 1 batang serai.
5. Gunakan 2 cm laos.
6. Ambil 1 lembar daun salam.
7. Ambil 1 lembar daun jeruk.
8. Ambil bumbu halus:.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 buah kemiri goreng.
12. Gunakan 1 bungkus kerumbar bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
14. Gunakan 2 cm kunyit.
15. Gunakan 1 cm jahe.
16. Sediakan pelengkap :.
17. Gunakan sesuai selera kerupuk udang goreng n bawang putih goreng (untuk koya).
18. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
19. Ambil secukupnya daun bawang.
20. Siapkan secukupnya daun sledri.
21. Ambil secukupnya daun kul.
22. Gunakan secukupnya bawang goreng merah.
23. Gunakan 10 buah sambal soto ( cabe rawit rebus n kemiri goreng yg di haluskan).

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Rebus ayam dengan air hingga lunak.
2. Sambil menunggu ayam matang tumis bumbu halus bersama daun serai,daun salam,laos.
3. Setelah ayam lunak matikan kompor dan saring airnya di tmpt lain,rebus kembali ayam stlh mendidih masukkan bumbu yg sdh di haluskan tadi.jika sdh matang ambil ayam nya kemudian goreng stgh matang.
4. Tambahkan pnyedap rasa,gula n garam.
5. Untuk membuat koya,cukup hancurkan krupuk udang n bawang goreng.
6. Untuk membuat sambal nya haluskan cabe rawit yg sdh di rebus dgn 1 kemiri,gula,garam n pnyedap rasa.
7. Iris tipis kul,daun bawang n seledri.
8. Setelah siap smuanya iris tipis2 ayam dan telur rebus,taruh di dalam mangkok tabur i dengan daun kul,daun bawang,seledri,beri kuah baru beri bawang goreng n taburi koya sajikan bersama sambal n irisan jeruk nipis..

Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kehadiran soto ayam Lamongan dijamin akan membuat buka puasa anda semakin berselera. Gurihnya kuah yang dipadukan dengan aneka bahan pelengkap akan membuat anda ketagihan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post