Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Enak

Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek.
4. Gunakan 1 batang serai,geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
7. Ambil secukupnya gula,garam,kaldu nonMsg.
8. Ambil bumbu halus :.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 2 ruas jahe.
12. Sediakan 2 butir kemiri.
13. Ambil 2 ruas kunyit.
14. Sediakan bubuk koya :.
15. Gunakan 3 siung bawang putih,goreng.
16. Gunakan 4 lembar kerupuk udang,goreng.
17. Ambil Pelengkap:.
18. Siapkan Bihun.
19. Gunakan sambel.
20. Siapkan toge yg sudah d blansir.
21. Sediakan seledri.
22. Gunakan bawang goreng.
23. Siapkan kerupuk.
24. Gunakan telor rebus.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri air jeruk nipis.diamkan 10 mnt lalu bilas kembali dgn air bersih.rebus selama 5 menit lalu buang airnya.
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu daun (daun salam,jeruk,serai,lengkuas).
3. Tambahkan ayam dan air hingga semua bagian terendam.masak hingga ayam matang,angkat,tiriskan.
4. Goreng ayam hingga kecoklatan,suir2.
5. Rebus kembali kuah,beri gula,garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa.
6. Bubuk koya; haluskan semua bahan hingga menjadi seperti bubuk.
7. Dalam wadah tata bahan pelengkap,suiran ayam lalu siram kuah dan terakhir tabur bubuk koya.

Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kehadiran soto ayam Lamongan dijamin akan membuat buka puasa anda semakin berselera. Gurihnya kuah yang dipadukan dengan aneka bahan pelengkap akan membuat anda ketagihan.

Terima kasih telah membaca resep yang anakKos tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post