Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Koya, Lezat

Soto Ayam Lamongan Koya.

Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan koya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan koya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan Koya memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan Koya:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam dada.
2. Gunakan Bumbu Halus*.
3. Siapkan 5 bawang putih.
4. Siapkan 4 bawang merah.
5. Siapkan 3 ruas Kunir.
6. Sediakan 3 ruas jahe (bisa disesuaikan selera).
7. Ambil 2 ruas laos (sesuai selera).
8. Siapkan Garam (dikira2 aja ya, sya buatnya sepanci).
9. Gunakan Kaldu jamur.
10. Siapkan Bumbu cemplung*.
11. Sediakan Sere.
12. Siapkan Daun jeruk.
13. Gunakan Topping*.
14. Sediakan Mie jagung.
15. Gunakan Ayam suwir.
16. Sediakan Sledri.
17. Siapkan Brambang Goreng.
18. Sediakan Kentang goreng tipis.
19. Ambil Telur rebus.
20. Gunakan Koya.
21. Sediakan Perasan jeruk.
22. Sediakan Sambal.
23. Sediakan resep koya*.
24. Ambil 1 Krupuk udang goreng kwalitas.
25. Sediakan Bawang goreng.
26. Ambil Ebi (ini sya skip soalnya krupung sama bawang aja uda enak bgt).
27. Sediakan Membuat koya hancurkan krupuk udang & bawang, bs pakek blender.

Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan Koya:

1. Rebus ayam agak empuk.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Gongso bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung.
4. Setelah berbau wangi masukkan ke panci yg ada ayamnya td.
5. Aduk2 koreksi rasa.
6. Hidangnkan dengan topping yg sudah sya sebutkan di atas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Share this post