Cara Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya yang Sempurna

Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan sederhana no koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan sederhana no koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan sederhana no koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan sederhana no koya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sederhana no koya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya:

1. Ambil 3/4 ekor ayam, bagi 6 bagian.
2. Gunakan 2,5 liter air.
3. Siapkan 3 cm jahe, geprek.
4. Gunakan 3 daun salam.
5. Sediakan 6 daun jeruk.
6. Gunakan 2 serei, geprek.
7. Siapkan 5 iris lengkuas.
8. Siapkan 1 batang daun bawang, potong memanjang.
9. Sediakan 3 lembar daun seledri.
10. Gunakan secukupnya gula garam.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Gunakan 10 siung kecil bawang merah.
13. Sediakan 6 siung bawang putih.
14. Gunakan 6 cm kunyit.
15. Ambil 4 butir kemiri, sangrai.
16. Ambil 1 sdt merica butir.
17. Ambil Isi :.
18. Gunakan nasi, mi soun, kubis iris tebal, kalo taoge rebusnya g ada.
19. Gunakan Pelengkap :.
20. Siapkan telur rebus, kerupuk mlinjo, sambel.
21. Siapkan irisan Taburan : bawang putih goreng, boleh ditumbuk /.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya:

1. Rebus ayam dgn air sampai mendidih, buang air dan kotoran busanya (karena pake ayam negri suka keruh airnya). Rebus lg dgn 2,5 liter air sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng agak kering. Suwir2..
2. Tumis bumbu halus, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai wangi lalu tuang air kaldu rebusan ayam. Beri sedikit gula, garam secukupnya. Masukkan daun bawang dan seledri yg dipluntir. Rebus sampai mendidih, koreksi rasanya. Daun kobis irisnya saya langsung masukin ke kuah..
3. Tata nasi dan isi lain dalam mangkuk. Beri ayam suwir. Lalu siram dgn kuah panas. Taburi dgn bawang putih goreng. Sajikan dgn pelengkapnya. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan sederhana no koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post