Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan tanpa MSG yang Menggugah Selera

Soto Ayam Lamongan tanpa MSG.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan tanpa msg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan tanpa msg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan tanpa msg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan tanpa msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan tanpa msg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan tanpa MSG menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan tanpa MSG:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung (potong jadi 2).
2. Siapkan 10 pcs ceker ayam.
3. Sediakan 1 batang daun bawang.
4. Ambil 1 bks soun (rendam di air panas).
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
7. Ambil secukupnya garam.
8. Gunakan secukupnya gula pasir.
9. Sediakan secukupnya air.
10. Gunakan bumbu yang di haluskan*.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 4 butir kemiri.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
19. Siapkan Bahan untuk koya*.
20. Ambil secukupnya kerupuk udang (goreng).
21. Ambil secukupnya bawang putih goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan tanpa MSG:

1. Rebus ayam dan ceker ayam yang telah bersih kedalam panci yang berisi air hingga empuk.
2. Sambil menunggu ayam empuk, haluskan bumbu-bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk aduk sebentar matikan api.
3. Masukan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam panci yang berisi ayam, tambah kan gula, garam sesuai selera, test rasa jika sudah pas, baru masukan daun bawang nya kemudian matikan api. Selesai 😍😘😚 soto siap di hidangkan. Besama soun dan serbuk koya..
4. Cara membuat koya, haluskan bawang putih dan kerupuk hingga lembut seperti serbuk, dengan cara di ulek atau di blender, jika sudah jadi serbuk..... Taraaaaaa koya siap di hidangkan bersama soto nya, selamat menikmati ðŸ'–.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan tanpa msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post