Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta yang Lezat Sekali

Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta.

Lagi mencari ide resep soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam jawa segar resep ibu tercinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Gunakan 8 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan Seruas jari kelingking kunyit.
6. Gunakan 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Ambil Sedikit pala (me 5 sisir irisan tipis karena menggu pala bijian).
9. Siapkan Seujung jari jahe.
10. Gunakan Sedikit jinten (me seujung sdt).
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Ambil Bumbu tambahan.
13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
14. Siapkan secukupnya Gula.
15. Siapkan 2 ruas serai memarkan.
16. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
17. Siapkan secukupnya Air.
18. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
19. Sediakan Bahan Pelengkap.
20. Gunakan 1 buah tomat.
21. Siapkan Daun bawang.
22. Siapkan Kentang iris tipis goreng seperti kerupuk.
23. Ambil Bawang goreng.
24. Siapkan Soun.
25. Ambil Kecap manis.
26. Sediakan Sambal.
27. Gunakan Jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:

1. Potong ayam menjadi dua bagian, cuci bersih lalu rebus, karena saya menggunakan ayam ras saya buang lemak kotor yang mengambang di air rebusan, karena biasanya ada lemak kotor yang keluar saat ayam direbus..
2. Sembari menunggu ayam agak lunak, haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan tumis, jangan lupa masukan daun serai yang sudah digeprek dan daun salam saat menumis..
3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam..
4. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, koreksi rasa, karena setiap orang punya selera masing-masing kadang ada yang suka asin kadang yang sedang jadi sisa sesuaikan dengan seleranya ya 😁.
5. Masukkan tomat yang sudah dibelah-belah dan daun bawang. Matikan api, sajikan dengan soun, kentang goreng, bawang goreng, kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambal..
6. Soto ayam segar siap disantap. Dijamin nagih apalagi dimakan pas cuaca penghujan yummy 😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post