Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pizza Telur Dadar Padang -Saus Bolognaise, Bikin Ngiler

Pizza Telur Dadar Padang -Saus Bolognaise.

Sedang mencari ide resep pizza telur dadar padang -saus bolognaise yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza telur dadar padang -saus bolognaise yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza telur dadar padang -saus bolognaise, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pizza telur dadar padang -saus bolognaise yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pizza telur dadar padang -saus bolognaise sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Telur Dadar Padang -Saus Bolognaise memakai 32 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pizza Telur Dadar Padang -Saus Bolognaise:

1. Gunakan Base pizza :.
2. Ambil 4 butir telur.
3. Siapkan 2 sdm terigu.
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
6. Siapkan 1/8 sdt merica bubuk.
7. Ambil 2 sdm minyak utk menumis.
8. Gunakan 5 sdm minyak utk menggoreng.
9. Sediakan Bumbu iris :.
10. Ambil 3 buah bawang merah.
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 2 batang daun bawang.
13. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
14. Ambil Bumbu tumbuk kasar :.
15. Siapkan 2 buah bawang merah.
16. Siapkan 3 buah cabe merah keriting (saya : 1 buah cabe merah keriting).
17. Ambil Saus boloinase :.
18. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil, kerat2 bagian bawahnya, seduh air mendidih, kupas kulit, potong2 kasar.
19. Sediakan 1 siung bawang putih cincang kasar.
20. Sediakan 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar.
21. Siapkan 30 gram daging sapi giling.
22. Ambil 1 sdm pasta tomat.
23. Siapkan 2 sdm saos tomat.
24. Ambil 1/2 sdt garam.
25. Sediakan 1/4 sdt gula.
26. Sediakan 1/8 sdt merica.
27. Sediakan 50 ml air.
28. Sediakan Topping :.
29. Gunakan 2 buah jamur merang, iris.
30. Gunakan 1 buah sosis sapi, iris.
31. Gunakan 75 gram keju mozarella, iris.
32. Ambil 1/4 buah parika iris.

Langkah-langkah membuat Pizza Telur Dadar Padang -Saus Bolognaise:

1. Topping: Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi lalu masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna. Tambahkan pasta dan saos tomat, masukkan air, bubuhi garam, gula dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa.
2. Siapkan bahan telur dadar. Tumis bahan bumbu tumbuk : bawang merah dan cabe sampai wangi.
3. Lalu masukkan tumisan ke dalam baskom berisi telur, terigu, garam, gula, merica dan bahan bumbu iris seperti : bawang merah, daun jeruk, daun bawang dan daun kunyit. Aduk sampai rata.
4. Siapkan wajan anti lengket diameter 20 cm. Tuang sedikit minyak, dan panaskan. Tuang bahan dadar, sedikit diorak arik supaya bagian bawah yang sudah mulai matang tercampur dg bagian atas sehingga akan matang merata.
   
5. Setelah atasnya sudah mulai set, siapkan wajan anti lengket yg berisi sedikit minyak. Balik dadar ke wajan yang kosong. Lanjutkan menggoreng sampai telur matang. Cukup sampai kekuningan saja karena nanti akan dipanggang.
6. Tata saus bolognaise diatas dadar telur, keju mozarella, irisan sosis, jamur dan paprika.
7. Oven di suhu 185C selama 10 menit dg api bawah dan 2 menit dengan api atas. Sajikan hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pizza telur dadar padang -saus bolognaise yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post