Resep Soto ayam seger yang Menggugah Selera

Soto ayam seger.

Sedang mencari ide resep soto ayam seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam seger yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam seger memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam seger:

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Gunakan 1000 ml Air.
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 buah kemiri.
7. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan Bumtik :.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Ambil 2 lembar daun jeruk.
13. Ambil 1 batang sereh geprek.
14. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
15. Siapkan 3 sdt garam.
16. Sediakan 1 1/2 sdt penyedap rasa.
17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Sediakan Minyak untuk menumis.
19. Ambil Isian soto:.
20. Sediakan Kol.
21. Gunakan Telur rebus.
22. Gunakan Bihun.
23. Ambil iris Daun bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam seger:

1. Didihkan air lalu rebus ayam hingga matang.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum.
3. Setelah harum, masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam.
4. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan lada. Koreksi rasa.
5. Angkat ayam didalam kuah soto lalu digoreng sampai agak kecoklatan. Setelah matang suir ayam untuk isian soto.
6. Siapkan bahan isian soto seperti: ayam suir, kol, daun bawang, telur rebus serta bihun.
7. Soto ayam siap disajikan. Oiya kalau mau ditambahkan koya juga boleh agar lebih gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post