Resep Soto babi, Enak

Soto babi.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto babi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto babi memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto babi:

1. Siapkan 250 gr daging babi pilih yang bagian urat2nya.
2. Gunakan 1 btg wortel/lobak.
3. Siapkan 1 btg daun bawang dan seledri.
4. Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
5. Ambil 2 lbr daun salam.
6. Sediakan 1 btg sereh.
7. Gunakan 2 lbr daun jeruk sedikit lada,garam, gula pasir.
8. Gunakan penyedap (optional).
9. Gunakan kecap asin.

Langkah-langkah membuat Soto babi:

1. Potong kecil2 daging babi yg sdh dicuci, lalu rebus dalam panci bersama daun salam, btg sereh yg digeprek dan daun jeruk..
2. Sambil menunggu, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, sisihkan..
3. Setelah mendidih dan daging melunak, masukkan potongan wortel/lobak. Masukkan tumisan bawang putih, sedikit garam, lada, gula, penyedap, kecap asin..
4. Cek rasa. Setelah wortel/lobak lunak, masukkan potongan daun bawang dan seledri..
5. Soto daging siap dihidangkan bersama taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Jangan lupa buat tempe goreng tepung dan sambalnya sebagai pelengkap..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Share this post