Resep Telur Dadar Khas Padang Simple ala Chika yang Enak Banget

Telur Dadar Khas Padang Simple ala Chika.

Sedang mencari inspirasi resep telur dadar khas padang simple ala chika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar khas padang simple ala chika yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar khas padang simple ala chika, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar khas padang simple ala chika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar khas padang simple ala chika sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Khas Padang Simple ala Chika menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Khas Padang Simple ala Chika:

1. Gunakan 4 butir telur.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Gunakan 3 buah bawang merah.
4. Gunakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt miwon.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
7. Sediakan 1 sdt lada (sangrai).
8. Gunakan 6 buah cabe keriting (boleh tambah cabe rawit kalo suka pedas).
9. Siapkan 5 sdm tepung beras.
10. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
11. Siapkan 2 buah kemiri (sangrai).
12. Ambil 1 ruas kunyit.
13. Ambil Secukupnya daun seledri.
14. Ambil 5 sdm minyak untuk menggoreng.

Cara menyiapkan Telur Dadar Khas Padang Simple ala Chika:

1. Pecahkan telur dalam wadah bersih.
2. Haluskan; lada, ketumbar, kemiri, cabe keriting, kunyit, dan kemiri lalu masukan kedalam wadah telur, tambahkan juga garam dan miwon. Aduk.
3. Setelah bumbu tercampur, tambahkan tepung beras dan tepung maizena aduk hingga rata, kemudian masukan daun seledri lalu aduk lagi hingga tercapur rata.
4. Siapkan wajan lalu masukan minyak goreng, tunggu sampai minyaknya benar-benar panas kemudian masukan campuran telur. Goreng di api sedang hingga kecoklatan kemudian di balik sisih sebelah hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
5. Selamat mencoba Bunda 😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar khas padang simple ala chika yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post