Resep Telur Petis (Endog Cit), Bikin Ngiler
Telur Petis (Endog Cit).
Sedang mencari ide resep telur petis (endog cit) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur petis (endog cit) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur petis (endog cit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur petis (endog cit) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur petis (endog cit) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Petis (Endog Cit) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Petis (Endog Cit):
- Siapkan 1 kg telur ayam.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk dan salam.
- Siapkan 1 ruas jari jahe dan kunyit.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Ambil 1 sdm petis udang.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Petis (Endog Cit):
- Rebus telur, kupas dan rebus lagi dengan gula merah dan kecap manis biar warnanya coklat cantik. Siapkan bumbunya.
- Haluskan bumbu, kecuali sereh, daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum, beri air..
- Masukkan telur, petis dan kecap manis. Aduk pelan2, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masak sampai air menyusut dan agak kental, edog cit siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur petis (endog cit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep Telur Petis (Endog Cit), Bikin Ngiler"
Post a Comment