Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang yang Enak Banget

Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan aseliii...bening seger plus koya krupuk udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan aseliii...bening seger plus koya krupuk udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan aseliii...bening seger plus koya krupuk udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan aseliii...bening seger plus koya krupuk udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan aseliii...bening seger plus koya krupuk udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang:

1. Ambil 500 gr dada ayam kampung.
2. Siapkan 1,5 liter air rebusan kaldu ayam.
3. Ambil 9 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 butir bawang merah.
5. Sediakan 3 batang daun prei potong- potong.
6. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1,5 cm kencur.
9. Siapkan 1,5 jahe.
10. Ambil 1,5 cm kunyit.
11. Siapkan sejempol lengkuas.
12. Ambil 1 batang serai.
13. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut.
14. Siapkan 1 sdm bubuk kaldu ayam royco (optional).
15. Ambil secukupnya garam.
16. Siapkan Pelengkap:.
17. Siapkan 1 potong suwiran ayam.
18. Ambil 1 butir telur rebus potongan.
19. Sediakan 1 bgks sohun yg udah direndam air.
20. Ambil 1/4 buah kubis Irisan.
21. Ambil secukupnya Bawang putih goreng.
22. Siapkan 1 batang Sledri, irisan.
23. Ambil secukupnya koya kerupuk.
24. Ambil secukupnya sambal rawit.
25. Gunakan sambal rawit,cabenya dikukus,dihaluskan,beri minyak goreng panas.
26. Gunakan 1 buah jeruk nipis untuk kucuran.

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang:

1. Rebus ayam beri sejumput garam masak sampai matang, angkat sisihkan kaldunya kurleb 1,5 lt..
2. Angkat tiriskan sampai agak dingin kemudian suwir- suwir ayam, sisihkan..
3. Goreng bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, kunyit, serai geprek.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, ketumbar, kencur, jahe, kunyit..
5. Tumis kembali bumbu yg sudah dihaluskan, lengkuas geprek, serai geprek,batang daun prei sampai harum hilang langunya dan warna bumbu mateng..
6. Tambahkan air kaldu, masukkan daun jeruk purut test rasa, tambah garam, kaldu bubuk, kemudian rebus sampai kuah mendidih, matang dan siap di gunakan..
7. Cara penyajian: ambil mangkok, taruh sohun, kubis, suwiran ayam, potongan telur rebus, bawang putih goreng, irisan sledri,siram dg kuah soto yg panas, sajikan bersama pelengkap koya kerupuk udang, sambel rawit, perasan jeruk nipis..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Share this post