Resep Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me Anti Gagal

Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me.

Anda sedang mencari ide resep soto koya ayam lamongan ala rumahan made by me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto koya ayam lamongan ala rumahan made by me yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto koya ayam lamongan ala rumahan made by me, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto koya ayam lamongan ala rumahan made by me yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto koya ayam lamongan ala rumahan made by me yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me:

1. Siapkan 1 ekor ayam Kampung.
2. Ambil 1 ruas jahe dikeprek.
3. Ambil 1 bh serai di keprek.
4. Sediakan 1 ruas kunyit dikeprek.
5. Ambil Bawang pray.
6. Siapkan Seledri.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 15 bh bawang merah.
9. Gunakan 7 bh bawang putih.
10. Ambil 4 bj kemiri.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Ladaku/merica.
13. Siapkan Bahan pelengkap:.
14. Ambil 1 bh kol di iris tipis.
15. Sediakan Toge (sesuai selera).
16. Siapkan Bahan koya :.
17. Sediakan Kerupuk secukupnya (digoreng).
18. Ambil Secukupnya Bawang putih (digoreng).
19. Gunakan Bahan sambel :.
20. Ambil 20 bj Lombok rawit.
21. Ambil 1 bh tomat.
22. Gunakan 3 bh bawang merah.

Cara menyiapkan Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me:

1. Pertama2 rebus ayam sampai matang setengah, tiriskan. Kemudian buat airnya smbil menunggu matang..
2. Bumbu dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, tambahkan garam secukupnya dan ladaku). Setelah halus di oseng sampai matang. Tambahkan jahe, serai, dan kunyit. Sampai harum. Matikan kompor..
3. Setelah air kuah matang, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Untuk penambahan penyedap rasa sesuai selera bisa dksh atau tidak..
4. Sambil menunggu air matang, ayam td di goreng lalu stelah matang disuir2 sesuai selera. Kembali di oseng..
5. Untuk koya : krupuk digoreng sama dengan bawang putih digoreng, lalu di digabungkan keduanya dan diulek sampai halus..
6. Untuk sambel : lombok, bawang merah dan tomat di haluskan, lalu supaya tahan agak lama saya masak kembali..
7. Setelah semua masak bisa ditambahkan pelengkapnya. Finish, hidangan bisa dinikmati. Selamat mencoba :).

Terima kasih telah membaca resep yang anakKos tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Share this post