Resep Bubur Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Bubur Ayam.

Anda sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam:

1. Gunakan 2 mangkuk nasi.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya dan memarkan.
4. Gunakan 5 gelas air.
5. Sediakan 1 buah santan instan *kara*.
6. Ambil 250 gram daging ayam (dadanya).
7. Ambil 100 gram kacang kedelai.
8. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
9. Siapkan 1 batang seledri (iris kecil).
10. Siapkan 1/2 sdt royko.
11. Ambil 1 sdt garam.

Cara menyiapkan Bubur Ayam:

1. Rebus ayam, lalu goreng dan suwir -suwir ayam, sisihkan..
2. Goreng kacang kedelai, lalu sisihkan.
3. Masak nasi dengan air beri garam dan royko masukkan juga daun salam dan sereh..
4. Masak sampai mendidih dan airnya berkurang. Setelah kental bubur harus di aduk terus..
5. Menjelang di angkat, masukkan santan instan. Aduk sampai meletup kembali..
6. Ambil mangkok lalu letakkan bubur ayam diatasnya. Taburkan seledri, kacang kedelai, daging ayam dan bawang goreng..
7. Tambahkan kecap manis dan sambal bila suka..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post