Resep Telur Cit / Telur Petis Anti Gagal

Telur Cit / Telur Petis.

Sedang mencari inspirasi resep telur cit / telur petis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur cit / telur petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur cit / telur petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur cit / telur petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur cit / telur petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Cit / Telur Petis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Cit / Telur Petis:

1. Gunakan 1/2 kg telur ayam.
2. Ambil 3 sdm petis udang.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 cabe rawit / sesuai selera.
6. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
9. Ambil 1 batang sereh.
10. Ambil 3 sdm kecap manis.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
13. Sediakan air.

Cara menyiapkan Telur Cit / Telur Petis:

1. Rebus telur hingga matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe geprek, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga layu dan harum. Setelah itu masukkan 150ml air. Masukkan petis udang aduk hingga rata dan masak sampai mendidih..
3. Masukkan telur rebus. Kemudian masukkan kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut dan mengental. Sajikan.
4. Dimakan bareng lontong + lodeh tahu tempe biar mantep 😍😍.

Terima kasih telah membaca resep yang anakKos tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Cit / Telur Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Share this post