Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya, Lezat Sekali

Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya.

Sedang mencari inspirasi resep soto lamongan tabur serbuk koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan tabur serbuk koya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan tabur serbuk koya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan tabur serbuk koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan tabur serbuk koya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya menggunakan 32 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
2. Gunakan 10 buah ceker ayam.
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 batang serai, geprek.
6. Gunakan 3 ruas lengkuas, geprek.
7. Sediakan 3 cm kayu manis.
8. Sediakan 1 biji bunga lawang.
9. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
10. Ambil 1 sdm gula pasir.
11. Gunakan 2,5 liter air.
12. Sediakan Secukupnya minyak.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Ambil 6 siung bawang putih goreng.
15. Sediakan 6 siung bawang putih.
16. Siapkan 10 siung bawang merah.
17. Sediakan 2 ruas jahe.
18. Siapkan 4 ruas kunyit.
19. Ambil 10 keping kemiri goreng.
20. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
21. Ambil Pelengkap :.
22. Siapkan Bubuk koya (lihat resep).
23. Ambil Soun.
24. Ambil Tomat.
25. Siapkan Kol.
26. Sediakan Kentang goreng.
27. Ambil Telur rebus.
28. Gunakan iris Daun bawang,.
29. Gunakan iris Daun seledri,.
30. Sediakan Bawang goreng.
31. Siapkan Sambal soto.
32. Sediakan Perasan jeruk limau.

Cara membuat Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya:

1. Cuci bersih ayam dan ceker, kemudian rebus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, bunga lawang dan kayu manis..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah itu masukkan kedalam rebusan ayam..
3. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Jangan lupa test rasa. Setelah ayam sudah empuk, angkat, lalu goreng jangan terlalu kering. tiriskan, lalu suwir-suwir. Ceker tetap biarkan di dalam kuah soto..
4. Soto siap disajikan dengan pelengkapnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan tabur serbuk koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post