Bagaimana Membuat Bubur ayam kuah kuning, Bikin Ngiler

Bubur ayam kuah kuning.

Anda sedang mencari ide resep bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam kuah kuning:

1. Ambil Bahan bubur :.
2. Ambil 3 cup beras (sy rendam semalam).
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdm fibercream.
5. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
6. Siapkan 2,5 takar air.
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Ambil 6 siung bawang merah (sy pakai 4 siung krn stok pas abis).
9. Gunakan 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 2 butir kemiri.
11. Gunakan 1 ruas jahe.
12. Ambil 1 ruas kunyit.
13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Gunakan Bahan kaldu :.
15. Sediakan 250 gr ayam fillet.
16. Sediakan 2 lembar daun salam.
17. Gunakan 1 batang serai.
18. Ambil 1 sdm fibercream.
19. Ambil Secukupnya air.
20. Gunakan Secukupnya garam.
21. Gunakan Bahan pelengkap :.
22. Sediakan Cakwe.
23. Sediakan Kedelai goreng.
24. Sediakan Daun bawang iris halus.
25. Gunakan Daun sledri iris halus.
26. Sediakan Bawang goreng.
27. Siapkan Sate telur puyuh.
28. Ambil Abon.
29. Gunakan Kerupuk.
30. Siapkan Kecap manis.
31. Siapkan Kecap asin.
32. Sediakan Sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam kuah kuning:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Masukkan bahan bubur ke mangkuk magic com. Tekan tombol cook. Sesekali diaduk hingga bubur matang dan lembut. Jika dirasa kurang lembut/terlalu kental bs ditambah air panas. (Sy awalnya air di garis 6 tp pas akhir2 sy tambahkan air panas lg biar tekstur pas).
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan ayam dan masak hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan bahan kaldu lainnya. Ungkep sampai ayam empuk dan matang. Angkat ayam dan suwir-suwir..
5. Sajikan hangat bubur ayam dengan bahan pelengkap lainnya. (Abon nyusul ga ikut di foto 🙏).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post