Bagaimana Menyiapkan Lapis daging rasa rendang yang Sempurna

Lapis daging rasa rendang.

Lagi mencari inspirasi resep lapis daging rasa rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging rasa rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging rasa rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging rasa rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis daging rasa rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis daging rasa rendang menggunakan 22 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis daging rasa rendang:

1. Siapkan 1 kg daging sapi,rebus sampai empuk.angkat.pisahkan air kaldunya.
2. Siapkan 1 bngks bumbu rasa rendang(me,la'rasa).
3. Gunakan 250 ml santan kental.
4. Ambil secukupnya Air kaldu.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Gunakan secukupnya Gula pasir.
7. Ambil 1 cm lengkuas.
8. Ambil 1 btng serei ambil putihnya.geprek.
9. Siapkan 1 cm jahe.
10. Gunakan 2 lmbr daun salam.
11. Ambil 10-15 bh daun jeruk,sobek sobek.
12. Siapkan Bumbu halus:.
13. Siapkan 6 bh kemiri.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
16. Sediakan 6 bh cabe merah.
17. Gunakan 7 bh cabe rawit besar.
18. Ambil 1 ruas kunyit.
19. Sediakan 8 siunh bawang merah.
20. Gunakan 4 siung bawang putih.
21. Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
22. Gunakan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Lapis daging rasa rendang:

1. Panaskan minyak,tumis lengkuas,daun salam,serei,daun jeruk,jahe,bumbu halus,bumbu rendang,sampai harum.masukan daging.aduk rata.masukan air kaldu biarkan mendidih.masukan garam dan gula.masukan santan aduk aduk.test rasa.bila sudah pas.biarkan bumbu meresap dan air menyusut sambil diaduk aduk ya.sajikan.....

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging rasa rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post