Cara Gampang Membuat Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih, Lezat

Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih.

Sedang mencari ide resep rendang ala jawa (soalnya gak pedes) manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala jawa (soalnya gak pedes) manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala jawa (soalnya gak pedes) manis gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ala jawa (soalnya gak pedes) manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ala jawa (soalnya gak pedes) manis gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih:

1. Siapkan Bumbu halus.
2. Gunakan 10 siung Bawang merah.
3. Siapkan 8 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas Kunyit.
5. Sediakan 1 ruas Jahe.
6. Sediakan sesuai selera Cabe merah besar.
7. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
8. Sediakan 6 butir Kemiri.
9. Sediakan Bumbu kasar.
10. Ambil 2 batang Sereh.
11. Gunakan 4 lembar Daun jeruk.
12. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
13. Gunakan 4 lembar Daun salam.
14. Sediakan 1/2 lembar Daun kunyit.
15. Ambil Bahan utama.
16. Sediakan 1 kilo Daging.
17. Sediakan Santan dari 2 1/2 kelapa.
18. Gunakan Gula jawa.
19. Gunakan Garam (koreksi rasa sesuai selera).
20. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih:

1. Bumbu halus ditumis hingga harum. Lalu masukkan bumbu kasar (sereh, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan lengkuas).
2. Masukkan daging kedalam bumbu halus yang sudah ditumis, kemudian matangkan dengan santan encer (perasan terkahir). Sesekali diaduk..
3. Masukkan santan kental setelah air menyusut. Masukkan gula dan garam..
4. Aduk lagi sesekali agar tidak gosong didasar wajan, hingga santan menyusut dan minyaknya keluar. Taburi bawang goreng, siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ala jawa (soalnya gak pedes) manis gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post