Bagaimana Membuat Soto Ayam Koya, Enak Banget

Soto Ayam Koya.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam koya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Koya menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Koya:

1. Ambil Bahan pelengkap.
2. Sediakan 1 cobek Sambal cabe rebus.
3. Gunakan 1 cup Kol rajang halus.
4. Gunakan 1 cup Tauge.
5. Ambil 1 batang Bawang awang daun.
6. Siapkan 100 gr Ayam suwir.
7. Sediakan Bahan koya.
8. Ambil 1 cup kerupuk udang sdh digoreng.
9. Siapkan 2 siung bawang putih iris halus goreng juga.
10. Siapkan Bumbu soto.
11. Siapkan 1 ruas kunyit.
12. Sediakan 3 bawang putih.
13. Gunakan 5 bawang merah.
14. Ambil 1/4 sdt jinten.
15. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
16. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
17. Sediakan 2 kemiri.
18. Ambil 1/4 sdt cengkeh.
19. Sediakan 1/4 sdt cengkeh bubuk.
20. Gunakan 1 batang kayu manis.
21. Gunakan 1 batang sereh geprek.
22. Sediakan 2 bunga lawang.
23. Sediakan 2 daun salam.
24. Sediakan 5 daun jeruk.
25. Ambil Gula garam dan totole.

Cara menyiapkan Soto Ayam Koya:

1. Haluskan bumbu soto kemudian tumis hingga wangi dan matang. Pindahkan ke panci air kaldu yang mendidih..
2. Cara membuat koya gampang ya goreng kerupuk udang dan bawang putih yang sudah diiris tipis. Goreng sampai kering ya setelah itu diblender deh..
3. Sajikan soto dengan pelengkapnya.
4. Selamat menikmati dan mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post