Bagaimana Membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat yang Lezat

Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam koya rumahan nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam koya rumahan nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya rumahan nikmat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam koya rumahan nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam koya rumahan nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:

1. Ambil 1 Ekor Ayam.
2. Gunakan 2 batang serei.
3. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
4. Ambil Pelengkap.
5. Gunakan Kol.
6. Sediakan Kecambah/taoge.
7. Ambil Seledri.
8. Ambil Bahan Koya.
9. Sediakan Bawang putih goreng.
10. Gunakan Kerupuk udang besar.
11. Gunakan Bahan sambal.
12. Sediakan 20 biji cabe rawit.
13. Gunakan 1/4 sdt garam.
14. Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
15. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
16. Sediakan 12 siung bawang merah.
17. Gunakan 14 siung bawang putih.
18. Sediakan Seruas kunyit.
19. Gunakan 3 butir kemiri.
20. Siapkan 1/2 biji pala.
21. Siapkan Garam.
22. Sediakan Lada.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:

1. Potong ayam sesuai selera, bersihkan ayam lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas ayam dengan air bersih. Didihkan air lalu rebus ayam dengan bumbu (bawang putih,garam,lada, serei geprek,daun jeruk) hingga masak dan sisihkan ayam. Ambil kuahnya untuk soto..
2. Kuah kaldu ayam bisa ditambah air lagi sesuai keinginan, tunggu mendidih. sambil menunggu mendidih haluskan bumbu dengan blender atau diulek.
3. Tumis bumbu hingga harum, masukan serei geprek dan daun salam. Jika sdh harum masukan bumbu tumisan ke dalam air mendidih tadi. cek rasa tambahkan gula garam lada hingga rasa sesuai selera.
4. Ayam yang disisihkan goreng hingga kekuningan coklat, dinginkan lalu suir suir. Siapkan koya.. Caranya goreng kerupuk udang, goreng bawang putih, ulek bersama sama hingga halus. Sambal : ulek halus rawit dan garam dan bawang putih goreng..
5. Siapkan daun bawang, seledri, kol, taoge sebagai taburan, kerupuk udang dan jeruk nipis, jadi deh wkwkwkk😍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post