Resep Soto Lamongan tabur serbuk koya yang Enak

Soto Lamongan tabur serbuk koya.

Sedang mencari inspirasi resep soto lamongan tabur serbuk koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan tabur serbuk koya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan tabur serbuk koya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto lamongan tabur serbuk koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto lamongan tabur serbuk koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan tabur serbuk koya memakai 32 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Lamongan tabur serbuk koya:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
3. Ambil 2 lbr daun salam.
4. Ambil 2 btg serai.
5. Gunakan 3 ruas jari Lengkuas.
6. Ambil 3 cm kayu Manis.
7. Sediakan 1 biji bunga lawang.
8. Sediakan secukupnya Garam dan totole.
9. Ambil 1 SM gula pasir.
10. Ambil 2.5 liter air.
11. Gunakan secukupnya Minyak.
12. Siapkan Haluskan :.
13. Siapkan 6 butir bawang putih goreng.
14. Siapkan 6 butir bawang putih.
15. Gunakan 10 butir bawang merah.
16. Ambil 2 ruas jari jahe.
17. Sediakan 4 ruas jari kunyit.
18. Sediakan 10 keping kemiri goreng.
19. Siapkan 2 St ketumbar bubuk.
20. Gunakan Pelengkap :.
21. Sediakan Bubuk Koya (lihat resep).
22. Gunakan 150 gr Soun jagung.
23. Sediakan 250 gr Tomat.
24. Siapkan 400 gr Kol.
25. Siapkan 200 gr kentang goreng.
26. Ambil 8 butir telur rebus.
27. Siapkan 6 batang Daun bawang.
28. Ambil 4 batang Seledri.
29. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
30. Ambil Kerupuk udang.
31. Siapkan Sambal soto (lihat resep).
32. Ambil Beberapa jeruk limau/ lemon.

Cara membuat Soto Lamongan tabur serbuk koya:

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus bersama geprekan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam serta bunga Lawang dan kayu manis.
2. Kupas bawang putih, iris tipis, lalu goreng sisihkan.
3. Blender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, matang dan berminyak masukan dlm Rebusan ayam.
4. Bumbui dengan garam dan gula pasir, bumbu kaldu, dan merica tes rasa.
5. Setelah dirasa ayam sudah empuk, angkat, lalu goreng jangan terlalu kering dan tiriskan kemudian suwir-suwir, sisihkan sisa tulang bisa masukkan lagi kedalam panci.
6. Cara penyajian................ Ambil mangkok, ambil soun tata diatasnya berikut kol dan suwiran ayam.
7. Lengkapi dengan irisan tomat, telur rebus, kentang goreng (lihat tips).
8. Kemudian siram pakai kuah jangan lupa taburi irisan seledri dan daun bawang, taburi bubuk koya.
9. Terakhir taburi bawang goreng, kucurkan air jeruk lemon, ssstt biar seger tambah sambal sotonya.

Terima kasih telah membaca resep yang anakKos tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan tabur serbuk koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post