Cara Gampang Membuat Soto ayam kampung bening segeeerr yang Bisa Manjain Lidah

Soto ayam kampung bening segeeerr.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung bening segeeerr yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung bening segeeerr yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung bening segeeerr, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung bening segeeerr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung bening segeeerr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung bening segeeerr memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kampung bening segeeerr:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung / broiler gag masalah mom's tapi yah tetap gurih ayam kampung lah klo aku * _*.
2. Siapkan air secukupnya buat merebus ayam.
3. Sediakan 5 batang daun bawang yg 2 batang di ikat yg 3 btang di iris2 ya mom's.
4. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang potong jadi 4 bagian.
5. Ambil 3 batang daun seledri 1 batang di ikat yg 2 di iris.
6. Siapkan bahan yg di haluskan:.
7. Gunakan 4-5 siung bawang putih (aku lebih suka bawang putih yg kanthing mom's karna lebih wangi baunya dan lebih mantap).
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Siapkan 1 cm kunyit.
11. Sediakan 1 cm jahe + 1 ruas kencur.
12. Siapkan 2 sdt garam(di rasakan saja y mom's jika rasanya cukup gag perlu di semuakan garam nya).
13. Gunakan 1 sdt gula pasir.
14. Gunakan 1 sdt penyedap (optional mom's).
15. Siapkan 2 cm lengkuas di geprek.
16. Ambil 1 batang serai di geprek.
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
18. Gunakan 2 lembar daun salam.
19. Sediakan bahan pelengkap soto :.
20. Siapkan kol di iris2 memanjang tipis.
21. Gunakan bawang goreng.
22. Gunakan wortel di potong kecil2 korek api rebus sebentar.
23. Sediakan irisan daun seledri.
24. Sediakan bahan sambal:.
25. Siapkan 1 siung bawang putih.
26. Sediakan sesuai selera cabe.

Cara menyiapkan Soto ayam kampung bening segeeerr:

1. Rebus ayam dengan air dalam panci dengan api kecil sampek keluar kaldunya, sambil menunggu ayam empuk kita haluskan bumbu dan tumis dengam sedikit minyak goreng. jika ayam sudah empuk setengah matang masukan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam ayam yg di rebus tadi..
2. Tutup panci sampek ayam empuk bener atau sesuai yg di inginkan..
3. Note: jika ingin sebagian di goreng buat suwiran di dalam soto pilih yg banyak dagingnya lalu kasih bumbu halus sprti bawang putih.kemiri.garam diamkan sebetar lalu goreng ( ayam yg banyak mengandung tulang sperti kepala,ceker,sayap,leher biarkan saja di dalam kuah soto tadi ya mom;s gag perlu di goreng karna lebih enak di cemil begitu.. klo aku males yg di goreng2 mom's, jadi semua ayam aku biarin aj di dalam kuah soto jadi lebih praktis.. hehee * _ ^.
4. Jika ayam sudah mulai empuk masukkan tomat,daun bawang dan seledri.. tunggu sampek tomat dan daun bawang nya berubah warna atau matang ya mom's.. jika sudah koreksi rasa lalu matikan api kompor mom's.
5. Cara bikin sambel nya cukup rebus bawang dan cabe lalu haluskan taruh di mangkuk siram dengan sedikit air soto tadi mom's jadi praktis dech.. * _ ^.
6. Cara menghidangkan tata nasi hangat dalam mangkuk atas nya lengkapi dengan irisan kol,wortel,daun sledri,bawang goreng,suwiran ayam jika ada dan sambal tadi mom's.. lalu siram dengan kuah soto tadii daannn siap di nikmati bersama keluarga dech mom's.. gag perlu jauh2 ke resto bikin dompet kangker mom's.. hahaha ^ 0 ^.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung bening segeeerr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post