Resep Bubur ayam, Bisa Manjain Lidah

Bubur ayam.

Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam:

1. Sediakan Bubur:.
2. Gunakan 1 mangkok kecil nasi dingin.
3. Siapkan 800 ml air.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil Kuah kaldu :.
7. Ambil 1 siung bawang putih.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus.
10. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
11. Siapkan 1 potong fillet dada ayam.
12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
13. Gunakan Topping:.
14. Siapkan 1 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
16. Sediakan 1 sdm kecap asin.
17. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
18. Siapkan Pelengkap:.
19. Siapkan Krupuk, emping.
20. Gunakan Bawang goreng.
21. Gunakan Sambel bawang.

Cara membuat Bubur ayam:

1. Gunakan wajan atau panci anti lengket bertutup. Masukan air, biarkan mendidih. Tambahkan nasi, garam dan daun salam. Tutup, biarkan mendidih perlahan. Sesekali diaduk sampai tingkat kekentalan bubur yg diinginkan. Saya suka agak kering..
2. Buat kuah: Cincang halus 1 siung bawang putih. Dlm panci kecil panaskan 1 sdm minyak wijen. Tumis bawang putih cincang bersama jehe geprek sampai harum. Tambahkan 200 ml air. Biarkan mendidih...
3. Masukan ayam. Tambahkan ½ sdt garam dan ¼ sdt lada bubuk. Didihkan perlahan hingga ayam matang sekitar 15 menit. Angkat ayam, sisihkan dr kuah kaldu. Potong dadu ayam..
4. Untuk topping, panaskan 1 sdm minyak wijen. Tumis 1siung bawang putih cincang hingga harum. Masukan potongan ayam. Tambahkan 2 sdm kuah kaldu, 1 sdm kecap asin dan ¼ sdt lada bubuk. Aduk hingga air terserap. Tata bubur di mangkok, beri topping ayam, bawang goreng dan irisan daun bawang. Nikmati bersama kuah, kerupuk, emping dan sambal..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Share this post