Resep Bubur Ayam Homemade, Enak Banget
Bubur Ayam Homemade.
Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Homemade memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Homemade:
- Ambil 2 1/2 centong nasi putih.
- Siapkan 250 gram ayam (bagian dada).
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 batang seledri (cacah, untuk taburan).
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 biji kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Homemade:
- Rebus ayam terlebih dahulu. Rebusan pertama buang, lalu rebus lagi dengan air baru sampai empuk, tambahkan garam dan lada. Kemudian angkat ayam, goreng dan suwir2 untuk topping..
- Masukkan nasi putih pada rebusan air kaldu..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan tumisan pada nasi yg sedang direbus bersama kaldu. Aduk2 dan tambahkan irisan daun bawang..
- Bubur harus sering diaduk2 ya buibu, apalagi kalo air uda mulai menyusut jgn ditinggal2. Nanti bawahnya bakal gosong. Saya masaknya pake api sedang. Tunggu sampai air agak menyusut, jgn sampai habis ya.. soalnya kalo uda dingin nanti bubur bakal menyerap airnya. Setelah dingin buang daun2an dan batang, taburi topping dan bubur ayam siap disantap 🤗🤗â¤ï¸â¤ï¸.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep Bubur Ayam Homemade, Enak Banget"
Post a Comment