Resep Bubur Ayam Kaldu yang Enak Banget
Bubur Ayam Kaldu.
Lagi mencari ide resep bubur ayam kaldu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kaldu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kaldu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam kaldu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam kaldu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Kaldu memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Kaldu:
- Ambil 1 centong nasi matang.
- Ambil 1 potong daging ayam.
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 3 batang bayam.
- Ambil 1 potong tahu putih.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 mangkok kecil daun bawang dan seledri.
- Siapkan 1 sdt EVOO / UB (optional).
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Kaldu:
- Rebus daging ayam bersama bawang putih geprek, daun bawang, dan seledri sampai setengah matang kemudian masukan wortel dan tahu. Masak sampai matang dan mpuk. Sesaat sebelum matikan api, masukan bayam..
- Pisahkan air kaldu dan isian nya. Ambil sebagian air kaldu.
- Masak nasi matang dengan air rebusan ayam tadi sampai menjadi bubur, sambil di aduk sesekali biar tidak gosong.
- Saring menggunakan saringan kawat (bubur, ayam, sayuran).
- Tambahkan air kaldu yg sudah dipisahkan tadi untuk mengatur tekstur..
- Tambahkan EVOO / UB saat dihidangka..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kaldu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep Bubur Ayam Kaldu yang Enak Banget"
Post a Comment