Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Lamongan ples koya yang Lezat Sekali

Soto ayam Lamongan ples koya.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan ples koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan ples koya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ples koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan ples koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan ples koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam Lamongan ples koya memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan ples koya:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
2. Siapkan 5 siung Bawang merah.
3. Siapkan 3 siung Bawang putih.
4. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
5. Ambil 2 biji Kemiri.
6. Ambil 1 jempol Jahe.
7. Siapkan 1 jempol Kunyit.
8. Siapkan 1 jempol Lengkuas.
9. Ambil Serai 1 batang. Geprek.
10. Sediakan 3 lembar Daun salam.
11. Gunakan 5 lembar Daun jeruk.
12. Sediakan 1,5 liter Air putih.
13. Siapkan 1/2 sdm Garam.
14. Gunakan 1 sdm Gula.
15. Gunakan secukupnya Penyedap.
16. Sediakan 1 bks Bumbu racik ayam goreng.
17. Ambil secukupnya Bawang merah.
18. Sediakan secukupnya Seledri.
19. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
20. Gunakan Bahan koya :.
21. Sediakan 5 biji Kerupuk udang.

Cara membuat Soto ayam Lamongan ples koya:

1. Bersihkan ayam. Ungkep dengan bumbu racik instan ayam goreng 1 bks dengan air 1 liter. Sisakan air sebanyak 2 gelas..
2. Haluskan bawang merah bawang putih. Lengkuas. Jahe. Kemiri. Kunyit. Ketumbar. Tumis sampai harum. Masukkan serai geprek. Daun salam dan daun jeruk..
3. Tambahkan air 500 ml dan air bekas ungkepan ayam 2 gelas. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam. Gula dan penyedap rasa..
4. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Dan suwir2. Sisihkan..
5. Goreng kerupuk udang dan haluskan dengan blender. Taruh diwadah tertutup..
6. Sajikan soto selagi hangat dengan suwiran ayam. Bihun. Kolbis. Daun bawang. Daun seledri. Koya. Kecap dan sambal. Serta telor rebus. Dan....siyap disantap 😍😍.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan ples koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post