Resep Soto ayam lamongan koya gurihh, Lezat Sekali

Soto ayam lamongan koya gurihh. Soto lamongan bisa dikatakan sebagai salah satu jenis soto yang paling populer. Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari. Hidangkan soto ayam lamongan bersama koya selagi hangat.

Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih banyak yang lainya. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan koya gurihh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan koya gurihh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan koya gurihh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan koya gurihh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto lamongan bisa dikatakan sebagai salah satu jenis soto yang paling populer. Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari. Hidangkan soto ayam lamongan bersama koya selagi hangat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan koya gurihh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan koya gurihh menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam lamongan koya gurihh:

1. Ambil Bahan-bahan isian:.
2. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris kasar.
3. Siapkan Segenggam kecambah.
4. Sediakan 1/4 dada ayam.
5. Gunakan Bihun / sohun.
6. Gunakan Jeruk nipis.
7. Ambil Bumbu halus:.
8. Gunakan 3 butir kemiri.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 2 ruas kunyit.
11. Ambil 6 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Ambil Bumbu tumis:.
14. Ambil 1 batang serai, digeprek.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Gunakan 2 lembar daun salam.
17. Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek.
18. Ambil Gula, garam, merica, kaldu.
19. Siapkan Bahan koya:.
20. Sediakan 4 siung bawang putih.
21. Siapkan 5 siung bawang putih.
22. Sediakan Secukupnya kerupuk udang.

In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Lamongan, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Resep soto ayam lamongan semakin lengkap dengan penggunaan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang goreng dan bawang putih goreng.

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan koya gurihh:

1. Cara membuat koya: Iris bawang putih, lalu goreng dan tiriskan. Blender/ulek bawang putih goreng dan kerupuk udang hingga halus. Koya siap ditaburkan..
2. Didihkan air di panci. Lalu rebus ayam untuk menghilangkan kotoran. Buang air rebusan ayam lalu rebus kembali ayam hingga empuk. Angkat ayam dan tiriskan. Tumis bumbu sampai wangi. Kemudian tambahkan serai, salam, lengkuas. Tumis sampai wangi dan matang. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam, lalu aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu. Aduk merata dan cek rasa. Masak hingga mendidih. Beri taburan daun bawang pada kuah soto..
3. Rebus kecambah sebentar. Lalu rebus bihun. Panaskan minyak lalu goreng ayam rebus tadi hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah ayam agak dingin, suwir-suwir daging ayam tersebut. Tata kecambah, bihun, telur rebus kalau suka dan ayam suwir di dalam mangkok, beri potongan tomat. Siram dengan kuah soto, lalu taburi dengan bawang goreng (kalau suka) dan jeruk nipis. Soto ayam lamongan koya siap dihidangkan..

Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Namun, jika dilihat teliti barulah terlihat bedanya. Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan koya gurihh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post