Cara Membuat Endog encit yang Lezat Sekali

Endog encit.

Lagi mencari inspirasi resep endog encit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal endog encit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari endog encit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan endog encit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan endog encit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Endog encit menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Endog encit:

1. Sediakan 1/2 kg telur ayam.
2. Ambil 1 ons petis udang.
3. Siapkan 9 siung bawang merah.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 cabe merah besar.
6. Siapkan 2 kemiri.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 ruas kunir.
9. Gunakan 1 sdt gula merah.
10. Ambil Daun salam.
11. Ambil Daun jeruk.
12. Siapkan Lengkuas.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Kecap.
15. Ambil 2 serai.
16. Ambil 1 sachet teh.
17. Gunakan 1 liter air.

Langkah-langkah menyiapkan Endog encit:

1. Rebus telur bersama dengan daun salam, lengkuas dan garam sedikit. Setelah matang kupas kulitnya.
2. Rebus kembali telur yang telah dikupas, dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam sedikit, kecap sesuai selera, dan teh sachet. Rebus hingga sampai kecoklatan dan rendam telur sampai dingin..
3. Tumis Bawang merah, bawah putih, jahe, kunir, serai (ambil putihnya iris tipis), kemiri dan cabai, kemudian haluskan.
4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan petis, daun salam, daun jeruk, serai (bagian hijaunya), gula merah dan lengkuas. Tumis sampai matang. Lalu masukkan telur yg sudah dingin dan kecoklatan.
5. Tambahkan air, tunggu sampai matang, siiiap di hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang anakKos tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Endog encit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Share this post