Resep Soto ayam seger, Enak

Soto ayam seger.

Sedang mencari ide resep soto ayam seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam seger memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam seger:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan secukupnya Air.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Ambil 1 ruas jari kunyit.
5. Siapkan 4 butir kemiri.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 8 siung bawang merah.
9. Sediakan 1 sdt lada butir.
10. Sediakan Bumbu tambahan:.
11. Sediakan Salam,sereh,daun jeruk, lengkuas.
12. Ambil Pelengkap:.
13. Gunakan Kol iris halus.
14. Gunakan iris Daun bawang.
15. Siapkan Toge pendek pendek siram air panas.
16. Gunakan Tomat.
17. Gunakan Jeruk nipis.
18. Ambil Kecap manis.
19. Gunakan Keripik kentang.
20. Sediakan Sambal terasi.

Cara membuat Soto ayam seger:

1. Cuci bersih ayam tambahkan kemudian tambah perasan jeruk nipis dan garam.. kemudian panaskan air mendididih rebus ayam kurang lebih 10 menit saja dan buang air rebusannya lalu sisihkan.
2. Siapkan bumbu2 lalu goreng sebentar bumbu halus agar kunyit tidak langu (kecuali jahe dan lada).
3. Kemudian haluskan bumbu dgn blender/uleg lalu tumis kembali sampai harum dan masukkan bumbu lainnya aduk sampai bener2 harum setelah itu tuangkan air masak dan masukkan ayam masak sampai mendidih tabahkan gula garam dan kaldu ayam.
4. Angkat ayam lalu goreng setengah kering... juga goreng keripik kentang sampai kering : iris tipis2 lalu rendam dgn ditambahkan garam rendam kurleb 1/2 jam lalu goreng maka hasilnya akan garing kriuk.
5. Siapkan pelengkap lainnya.
6. Panaskan kuah sampai mendidih lalu siramkan dan tambah perasan jeruk juga sambal 😍 selamat mencoba.
7. Untuk resep sambalnya bisa d cek ya bun (lihat resep).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Share this post