Resep Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya, Lezat Sekali

Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan plus bubuk koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan plus bubuk koya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan plus bubuk koya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan plus bubuk koya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan plus bubuk koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 ltr air.
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Gunakan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 cm kunyit.
7. Gunakan 2 butir kemir.
8. Ambil 1/2 sdt merica.
9. Gunakan Bumbu lainnya:.
10. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
11. Sediakan 2 btg serai, geprek.
12. Siapkan 4 cm lengkuas, geprek.
13. Sediakan 2 lbr daun salam.
14. Ambil 5 lbr daun jeruk.
15. Gunakan Secukupnya garam.
16. Ambil Secukupnya kaldu bubuk ayam.
17. Sediakan Pelengkap :.
18. Gunakan Soun, seduh air panas, tiriskan.
19. Ambil Toge, seduh air panas, tiriskan.
20. Siapkan Telur rebus.
21. Ambil Sambal.
22. Siapkan Daun bawang seledri, iris halus.
23. Gunakan Bawang goreng.
24. Sediakan Bubuk koya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dgn jahe hingga mendidih dan buang busanya.
2. Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
3. Tuang bumbu kedalam air rebusan ayam dan rebus hingga ayam matang. Angkat ayam, tiriskan lalu goreng jangan terlalu kering, suwir2 dagingnya.
4. Bubuk Koya : haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng.. jumlah takaran sesuai selera.
5. Tata soun, ayam, telur rebus dimangkok lalu siram dgn kuah soto dan taburi dgn bawang goreng, daun bawang seledri dan bubuk koya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan plus bubuk koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post