Cara Membuat Megono khas pekalongan yang Enak

Megono khas pekalongan. Banyak warung di Pekalongan yang menyediakan Sego Megono. Mulai dari lesehan di emperan toko hingga hotel Berikut adalah. Namun kali ini tidak menggunakan bunga kecombrang, dimana kebetulan bunga kecombrang ditempat saya masih ndak ada.

Nasi Megono atau Sego Megono merupakan makanan khas Pekalongan, awalnya merupakan sesaji bagi Dewi Sri. Sego Megono Pekalongan, akan mudah Teman Traveler temukan saat jalan-jalan ke sini. Masakan ini selalu khas dengan urapan nangka muda yang dicacah dan dimasak dengan parutan kelapa.

Sedang mencari ide resep megono khas pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal megono khas pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak warung di Pekalongan yang menyediakan Sego Megono. Mulai dari lesehan di emperan toko hingga hotel Berikut adalah. Namun kali ini tidak menggunakan bunga kecombrang, dimana kebetulan bunga kecombrang ditempat saya masih ndak ada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari megono khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan megono khas pekalongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat megono khas pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Megono khas pekalongan menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Megono khas pekalongan:

1. Ambil ¹/²kg nangka muda/gori(cacah halus).
2. Siapkan ¹/²butir kelapa muda parut.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan ¹/²sdt terasi.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Siapkan 5 biji cabai merah keriting.
10. Gunakan 3 biji cabai setan(sesuaikan selera pedas).
11. Gunakan Sedikit kulit jeruk limau.
12. Siapkan 1 ruas kencur.
13. Sediakan Rempah2:.
14. Gunakan 1 jempol lengkuas geprek.
15. Ambil 4 lembar daun jeruk.
16. Ambil 2 lembar daun salam.
17. Ambil 1 buah serai geprek.
18. Ambil Sejempol bunga kejombrang(ini wajib biar wangi) iris tipiiiss.
19. Sediakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk.

Resep Nasi Megono Masakan Khas Pekalongan. Nasi Megono Khas Pekalongan Pilihan Kuliner Pengendara. Resep Cara Membuat Megono Nangka Muda Khas Pekalongan Ala Dapur Uti Barti. Makanan Khas Pekalongan- Kota Pekalongan merupakan salah satu kabupaten yang berada di Jawa Tengah.

Cara menyiapkan Megono khas pekalongan:

1. Cuci bersih 2 - 3 kali nangka muda,sisihkan.
2. Blender/uleg bumbu halus,tambahkan rempah2 nya.
3. Siapkan dalam wadah kelapa muda,campur dgn bumbu halus,aduuk sampai rata,dan koreksi rasa.
4. Panaskan kukusan yg sdh di isi air,sampai mendidih,.
5. Masukan nangka muda kukus kurleb 45-1jam.
6. Lalu kukus jg kelapa muda yg sdh dicampur bumbu selama 1jam.
7. Boleh ngukus nya berbarengan jika panci nya besar,tapiiiii dipisah ya wadah nya...
8. Lalu diurap/dicampur seperlu mya jika ingin di sajikan/dimakan.
9. Selamat mencobaaaaa.

Makanan khas Kota Pekalongan yang selanjutnya adalah Sego Megono. Resep Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan - Sego/Nasi megono merupakan masakan/nasi khas pekalongan, atau pun daerah sekitar pekalongan. Namun kali ini tidak menggunakan bunga kecombrang, dimana kebetulan bunga kecombrang ditempat saya masih ndak ada. Berasal dari Pekalongan, Nasi Megono merupakan sajian nasi khas Nusantara yang identik dengan daerah di pedesaan pulau Jawa. WARUNK MEGONO Masakan Khas Pekalongan IG & FB : @warunkmegono.

Terima kasih telah menggunakan resep yang anakKos tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Megono khas pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share this post