Resep Soto ayam lamongan plus koya yang Enak Banget

Soto ayam lamongan plus koya.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan plus koya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan plus koya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan plus koya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan plus koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan plus koya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan plus koya memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam lamongan plus koya:

1. Sediakan 1/2 dada ayam.
2. Sediakan 1 buah kentang (potong melingkar).
3. Siapkan 3 batang sereh.
4. Gunakan 3 biji kapulaga.
5. Ambil 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil Garam.
8. Sediakan Gula.
9. Ambil Royco.
10. Siapkan Air.
11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
12. Ambil 2 ruas jahe.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 3 biji kemiri.
16. Ambil 3 ruas kunyit.
17. Sediakan 4 siung bawang putih.
18. Ambil 8 siung bawang merah.
19. Gunakan Bahan tambahan.
20. Siapkan 2 bungkus soun (rebus).
21. Sediakan 1/4 kol.
22. Sediakan Daun bawang.
23. Gunakan Sambel.
24. Gunakan Jeruk nipis.
25. Siapkan Bahan koya.
26. Ambil 3 siung bawang putih (goreng lalu tumbuk).
27. Ambil 6 biji kerupuk udang (goreng lalu tumbuk).

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan plus koya:

1. Bersihkan dada ayam dengan perasan jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih. Rebus dada ayam sebentar lalu air rebusannya buang..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam, jeruk dan sereh masak hingga wangi lalu masukan dada ayam aduk hingga rata..
3. Kemudian tambahkan air jangan lupa garam, gula, royco dan kapulaga masak hingga matang lalu tes rasa..
4. Siapkan bahan tambahan lalu tata dimangkok lalu tambahkan koya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan plus koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Share this post